Pasos Básicos
Cocinar es una forma de arte. Debe ser creativo y no tener miedo de probar cosas nuevas en la cocina. La creatividad es grande y también lo es la practicidad. A continuación encontrará consejos prácticos para mejorar sus experiencias en la cocina. Cuanto más sepa, mejor cocinero será pronto.
Si tiene muchos problemas para cocinar, apúntese a una clase de cocina con un amigo. Aquí no sólo, aprenderá las recetas que desea conocer sino también las técnicas para maximizar sus habilidades como cocinero. Esta será una habilidad importante que podrá utilizar durante el resto de su vida.
Mantenga su despensa bien abastecida con una selección de carnes enlatadas. Nunca se sabe cuándo se puede ir la luz durante uno o dos días y no se puede ir a la tienda. Los jamones enlatados, el salmón u otras carnes enlatadas pueden salvarle el día. Sólo tiene que añadir algunos otros ingredientes de su despensa y tendrá una gran comida.
Coloque la fruta que no esté del todo madura en una bolsa de plástico con unos pequeños agujeros para que pueda madurar. El plástico ayuda a retener los gases que utiliza la fruta para madurar, mientras que los agujeros permiten que el aire fresco circule por la fruta. Esto también le ayuda a mantener la fruta fresca durante más tiempo.
Las granadas son un superalimento, pero pueden ser súper poco divertidas de pelar. Para hacerlo más fácil, ponga las porciones de granada en un cuenco con agua y separe suavemente las jugosas semillas.
La médula blanca flotará en la parte superior y las semillas se hundirán en el fondo. Recoja la médula que flota, deséchela y cuele el agua para quedarse con un cuenco lleno de deliciosas semillas.
Cocinar con dientes de ajo frescos y crudos puede crear fácilmente un olor abrumador que puede permanecer en su cocina, en su ropa y en su nariz, no debe preocuparse por eliminar el olor de sus manos. Una vez que haya terminado de cocinar el ajo, deberá frotarse las manos en el fregadero de acero inoxidable durante medio minuto antes de intentar lavarlas con agua y jabón.
Para comprobar si las galletas, pasteles, pan de maíz, magdalenas y otros alimentos similares al pan están terminados, introduzca un palillo de madera en el centro. Si hay migas o masa pegada a la madera cuando lo retire, vuelva a meter el alimento en el horno durante unos minutos para que se termine.
Si ha utilizado demasiada sal en su sartén para la sopa, sólo tiene que añadir una patata cruda a la mezcla. Una patata entera debería ser suficiente, a no ser que se haya pasado, entonces añada dos. Esto le ayudará a absorber parte de la sal sobrante en la sartén y ¡salvará su cena!
Puede que no siempre sea fácil ver que cocinar es una de las actividades más sencillas y divertidas en las que cualquiera puede participar. Debería disfrutar creando comida deliciosa por placer, además de por salud. Tenga en cuenta los consejos que ha aprendido aquí y el chef que lleva dentro florecerá.
